fbpx
মাছ

মাছ

0 1044
উপকরণ: ইলিশ মাছ : ৪ পিস রাইসর্ষে - ৫০গ্রাম কাঁচা লঙ্কা-৪-৫ টে সর্ষের তেল- ১৫০ গ্রাম নুন - স্বাদমতো হলুদ-১/২ চা চামচ চালকুমড়োর পাতা -৪ টে ( বড়) চালের গু্ঁড়ো- ১০০...

1 1498
উপকরণ : ইলিশ মাছ ৪ পিস ঘি - ৪ টেবিল চামচ সরষের তেল - ১/৪ কাপ নুন স্বাদমতো চিনি - ১ চা চামচ পেঁয়াজ - ৪টে কুচি করে কাটা শুকনো...

1 843
উপকরণ : যে কোনো বোনলেস মাছ ৩০০ গ্রাম মাখন ৫০ গ্রাম ব্রেড স্লাইস ৩ পিস ( ধার বাদ দেওয়া) সেদ্ধ আলু ১টা মাঝারি সাইজের লেবুর রস - ২চা...

0 1644
উপকরণ : ৪ পিস ইলিশ ৩ চা চামচ আদা বাটা ৪ পিস লঙ্কা (কাঁচা)  ১/২ কাপ সরষের তেল ২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো কাঁচালঙ্কা বাটা ২ চা চামচ নারকেলের দুধ ১...

0 1490
উপকরণ:   বড় কাতলা মাছের মাথা - ৭৫০ গ্রাম চন্দ্রমুখী আলু ( মাঝারি) -২ টো গোবিন্দভোগ চাল - ১০০ গ্রাম নুন -১ টেবিল চামচ হলুদ- ১/২ চা চামচ ধনে -...

0 1090
উপকরণ   কাজলি মাছ ২৫০ গ্রাম ঝিঙে ৩-৪টে কালোজিরে দুই চিমটে হলুদগুঁড়ো মিহি করে কাঁচালঙ্কা বাটা ধনেগুঁড়ো ধনেপাতা গোটা কাঁচালঙ্কা ৬-৭টা  প্রণালী   মাছ নুন হলুদ মাখিয়ে অল্প করে ভেজে নিন | কড়াতে পরিমাণ মতো...

0 1433
উপকরণ :   ট‍্যাংরা মাছ- ৫০০ গ্রাম পাঁচফোড়ন -১/৩ চা চামচ শুকনো লঙ্কা -২ টো লেবুপাতা - ৫ টা নুন - স্বাদমতো হলুদ -১ চা চামচ চিনি -১ চা চামচ গন্ধ লেবুর...

0 1262
উপকরণ : ৬০০ গ্রাম আড় মাছ (১০ পিস)  মশলা  - হিং কালোজিরে কাঁচালঙ্কা বাটা হলুদ গুঁড়ো হিং-এর ডালের বড়ি তরকারি- ডাঁটা‚ বেগুন‚ আলু | প্রণালী : মাছ তেলে ভেজে নিতে...

1 1008
উপকরণ: ভেটকি ফিলে ২টো (১০০ গ্রাম ওজনের)  লেবুর রস ২ চামচ নুন স্বাদমতো পার্সলে পাতা ২৫ গ্রাম ডিম ১টা মাখন ৫০গ্রাম অ্যারারুট ২৫ গ্রাম বেকিং পাউডার অল্প ভাজার জন্য সাদা তেল |   প্রণালী : মাছ...

0 1191
(৪ জনের জন্য) উপকরণ : ভেটকি ফিলে ৫০০ গ্রাম কাতলা মাছ ২০০ গ্রাম ছোট চিংড়ি ২০০ গ্রাম পেঁয়াজ কুচনো ৩ টে  সাদা মরিচ গুঁড়ো ১/২ চা চামচ আদাবাটা ২ চা...