আম দুধের সরবত

383

সময়: 15 মিনিট

উপকরণ

মাঝারি সাইজের কাঁচা আম – ২টি
সোডা বাই কার্বনেট – এক টিপ
চিনি দিয়ে ফোটানো দুধ – দেড় কাপ

প্রণালী

দুধটা ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা  করে নিন| খোসা ছাড়িয়ে আম খুব সরু করে কুচিয়ে মন্ড না হওয়া অব্দি সিদ্ধ করুন| মন্ডটা ছাঁকনিতে ছেঁকে নিয়ে খুব ভালো করে সোডা মেশান| এবার মিশ্রণটা বরফ ঠান্ডা দুধে মিশিয়ে দিন| লম্বা গ্লাসে ঢেলে বরফের কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন|

Advertisements

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.