আনারস ভাত

162

সময়: 30 মিনিট

উপকরণ

আনারস — ১টি (টাটকা পাওয়া না গেলে টিনের আনারস হলেও চলবে)
আনারস কুচনো — ১ কাপ
গাজর — ৬টি মিহি করে কুচোনো
বাঁধাকপি –১/২ কাপ মিহি করে কুচোনো
মটরশুঁটি — ১/২ কাপ
লাল লঙ্কার গুঁড়ো — ১/২ চা চামচ
ভাত — ২ কাপ
সাদা তেল — ২ বড় চামচ
পেঁয়াজকলি সবুজ অংশ কুচনো — ১ বড় চামচ

প্রণালী

তেল গরম হলে গাজর‚ মটর‚ বাঁধাকপি‚ পেঁয়াজকলি দিয়ে ২/৪ মিনিট নাড়াচাড়া করুন | ভাত এবং কুচোনো আনারস দিয়ে নুন লঙ্কা গুঁড়ো দিন | ভাল করে মিশিয়ে নিন | আনারস ভাত তৈরি |

Advertisements

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.