ফলের খোসা ছাড়িয়ে ফেলে দেন? ফলের খোসার উপকারিতা জানলে আর ফেলবেন না

আমাদের শরীরের জন্য সবথেকে পুষ্টিকর সহজপাচ্য খাবার হিসেবে ফলের জুড়ি মেলা ভার | আমাদের পছন্দের খাবারের তালিকায় তাই সবসময়ই জায়গা করে নেয় কোনও না কোনও ফল | ফলের খোসা ছাড়িয়ে বেশিরভাগ সময়ই আমরা তা ফেলে দিই | কিন্তু ফলের খোসাগুলোতেও যে রয়েছে এত রকম গুণাবলী তা জানলে পরেরবার ফলের খোসা ছাড়িয়ে ফেলে দেওয়ার আগে আমরা হয়ত দুবার ভাবব যে খোসাগুলো ফেলব কি না | তাই আসুন জেনে নেওয়া যাক কয়েকটি রোজকার খাবারের তালিকায় থাকা ফলের খোসার গুণাবলী |

১| কমলালেবুর খোসা  কমলা লেবুর খোসা ওজন কমানোর ক্ষেত্রে খুবই সাহায্য করে | এটি ত্বকে ন্যাচারাল স্ক্রাবার ও ব্লিচ হিসেবেও কাজ করে | দাঁতের স্বাস্থ্য সুগঠিত করতে সাহায্য করে | শ্বাসকষ্টের উপশম ঘটায় | কোষ্ঠকাঠিন্য ও অম্বলের সমস্যাতেও উপশম দেয় কমলালেবুর খোসা |

২| কলার খোসা  জানতেন কি কলার খোসা দাঁতে ঘষলে আপনার দাঁত হয়ে উঠবে ঝকঝকে ? এছাড়াও পুড়ে যাওয়া ক্ষতস্থানে কলার খোসা ঘষলে জ্বালা কমে | পা ফাটাতেও কলার খোসা ঘষে উপকার পেতে পারেন |

৩| বেদানার খোসা  ছোট ছোট লাল দানাগুলোর মতই লাল টুকটুকে রঙের শক্ত বেদানার খোসাতে লুকিয়ে রয়েছে বহু স্বাস্থ্য ও সৌন্দর্যের রহস্য | বেদানার খোসা ব্রণ‚ ফুসকুড়ি কমাতে সহায়ক | চুল পড়া ও খুশকির সমস্যা সমাধানেওঅ সাহায্য করে | হৃদরোগ‚ গলা ব্যথা প্রতিরোধে সহায়ক বেদানার খোসা | হাড়ের ও দাঁতের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে |

৪| তরমুজের খোসা  তরমুজের খোসার সাদা অংশটি স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারি নানা উপাদানে ভরা | সাধারণত খোসার যে সাদা অংশটিকে বাদ দিয়ে দিই‚ সেটাই ওজন কমানোর জন্য সহায়ক | এই সাদা অংশটি ত্বকে ঘষলে ত্বকে জমে থাকা নোংরা দূর হয় | ত্বকের স্বাভাবিক দীপ্তিকে বজায় রাখতেও সাহায্য করে তরমুজের খোসা |

৫| আপেলের খোসা  আপেলের মধ্যে যেমন রয়েছে অনেক রকমের অ্যালার্জির হাত থেকে রক্ষা করার ক্ষমতা‚ আপলের খোসাতেও রয়েছে অনেক রকমের গুণ | আপেলের খোসায় ফ্ল্যাভোনয়েড নামে একটি রাসায়নিক যৌগ থাকে যা ক্যান্সার প্রতিরোধে ও শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে | এই খোসাতে থাকা আরসোলিক অ্যাসিড ক্যালোরি বার্ণ করতে ও মেদ কমাতে সাহায্য করে |

৬| পাতিলেবুর খোসা  সৌন্দর্যের নানা গুণে পরিপূর্ণ পাতিলেবুর খোসা | ত্বকের ন্যাচারাল ময়েশ্চারাইজার ও ক্লেনজার হিসেবে কাজ করে | ওজন কমাতে সাহায্য করে | দাঁতের বিভিন্ন সমস্যা যেমন স্কার্ভি বা জিঞ্জিভিটিস কমাতে ও হাড়ের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে | এতে থাকা স্যাভেস্ট্রল কিউ ৪০ ও লিমোনিন নামক উপাদান দুটি ক্যান্সার প্রতিরোধে‚ স্ট্রেস কমাতে ও শরীরের টক্সিন দূর করতেও সহায়তা করে |

1 COMMENT

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here