শীতে সংক্রান্তি

শীতে সংক্রান্তি

0 991
শীতকাল মানেই শুকনো আবহাওয়া | ঝকঝকে রোদ্দুর | শিরশিরে হিমেল হাওয়া আর সেই হাওয়ায় ভেসে আসা হারিয়ে যাওয়ার হাতছানি | ঘোরা‚ বেড়ানো‚ রকমারি খাওয়া...

0 1828
উপকরণ মুগডাল - দেড় কাপ গোলমরিচ গুঁড়ো - ১ খাবার সোডা - ১ চাল গুঁড়ো - ৩ চা চামচ ময়দা - ৪ চা চামচ নারকেল - ১ কাপ কোরানো খেজুরের গুড়...

0 3357
যে গঙ্গাসাগরে এখন হেলিকপটার যাচ্ছে সেই স্থানটি আমি একাধিকবার গিয়েছি -- কখনও কাজে কখনও বা বিনি কাজে | সে কথা বলার আগে একটু পিছু...

0 1199
উপকরণ খোসা ছাড়ানো সাদা কলাইয়ের ডাল - ২৫০ গ্রাম চিনি - ১ পেয়ালা বড়া ভাজবার জন্য তেল চিনির রস করার জন্য - দেড় পেয়ালা জল প্রণালী রস তৈরির জন্য চিনিতে...

0 3440
গঙ্গাও না | সাগরও না | এ হল গঙ্গাসাগর | এখানেই সাগরের বুকে ঝাঁপিয়ে পড়েছে গঙ্গা | মোহনায় মিশে গিয়ে নদী তার দিশে হারাল...

0 2605
মকর বা পৌষ সংক্রান্তি মানেই গঙ্গাসাগরে লাখো লাখো ভক্ত এবং অসংখ্য সাধু | হিন্দু দর্শনে এক এক ঘরানায় এক এক রূপে বিরাজ করেন সাধু...

0 1340
শীতকালে সাজপোশাক থেকে মধ্যাহ্নভোজন -- সবেতেই ফুরফুরে মিঠেলভাব | হুজুগে কলকাতাবাসীর কাছে, পার্বণ পালনের এ যেন আরেকটি ছুতো মাত্র | মিষ্টি মুখ করার আরেকটা...

0 1762
ধান্যলক্ষ্মী না ঘটলক্ষ্মী ? হাতে পায়ে যার লক্ষ্মী আছে,সেই তো লক্ষ্মী । ধানের হাতেও লক্ষ্মী, পায়েও লক্ষ্মীও । ফল থেকে খড়, সবটাই বিক্রয়যোগ্য ।...

0 1674
উপকরণ নারকেল- মাঝারি মাপের চিনি-২ কাপ ছোটো-বড় এলাচের গুঁড়ো – সামান্য দুধ - সামান্য ময়দা - সামান্য প্রণালী নারকেল কুরে নিতে হবে | ১/২ কাপ চিনি দিয়ে নারকেলটা পাক দিয়ে নিতে...

0 1636
এ বঙ্গে কতই না রঙ্গ। এক সময় বাড়ির মেয়েরা বসে হাতে করে গড়ে তুলতেন রকমারি পিঠে। জাঁকিয়ে শীতে বারান্দায় বসে বসে রোদও পোহানো হতো, আর পিঠেও...

রেসিপি