মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করবে এই খাদ্যগুলি

ওজন কমানোর ক্ষেত্রে মেটাবলিজম একটি খুবই জরুরি বিষয় | মেটাবলিজম দেহের ভিতরে চলতে থাকা এমন একটি প্রক্রিয়া যার সাহায্যে আমরা আমাদের শরীরের প্রয়োজনীয় শক্তি পাই | মেটাবলিজমের মাত্রা যত বাড়ে ততই কমতে থাকে শরীরের ওজন | যাঁদের শরীরের মেটাবলিজমের মাত্রা স্বাভাবিকভাবেই বেশি তাঁরা যতই মশলাযুক্ত ভারি খাবার খান না কেন তাঁদের কিন্তু ওজন বিশেষ বাড়ে না | অন্যদিকে কিছু মানুষ এমন থাকেন যাঁরা খুব কম বা নিয়ন্ত্রিত খাবার খেলেও শরীরে মেদ জমার জন্য মোটা হয়ে যান | মেটাবলিজমের কাজ করার পদ্ধতি পরিবর্তন করা সম্ভব না হলেও স্বাভাবিক ভাবে যে খাদ্যগুলি আপনার দেহের মেটাবলিজমকে বাড়াতে সাহায্য করবে সেগুলির কথা জেনে নেওয়া যাক |

১| গোলমরিচ : গোলমরিচে আছে পিপারিন যে উপাদানটি দেহের মেটাবলিজমের হার বাড়াতে ও মেদ জমা প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে | গোলমরিচের খোসার মত অংশটিতে আছে ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট যা দেহে ফ্যাট কোষ তৈরি হওয়া প্রতিরোধ করে |

২| ডিম : কিছু সমীক্ষায় জানা যায় যে ভিটামিন ডির অভাবে শরীরের মেটাবলিজমের মাত্রা কমে | ডিমের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন ডি  ওজন কমানোর ক্ষেত্রে সহায়ক |

৩| গ্রিন টি : গ্রিন টিতে রয়েছে ক্যাটেচিন যা স্বাভাবিকভাবে দেহের মেটাবলিজমের হার বাড়াতে সহায়তা করে | গ্রিন টির ফ্যাট বার্ণ করার ক্ষমতা আরও বাড়ানোর জন্য তাতে পাতিলেবুর রস যোগ করেও পান করতে পারেন |

৪| দুধ : প্রোটিন ও ক্যালশিয়াম সমৃদ্ধ হওয়ায় দুধ মেটাবলিজম বাড়াতে সহায়ক | দুধের অসামান্য পুষ্টিগুণের জন্য দুধকে সম্পূর্ণ খাদ্য বলা হয় | আমাদের দেহকে সুস্থ সবল রাখতে যে যে উপাদানগুলি জরুরি তার সবগুলিই দুধে থাকে | আয়রন‚ প্রোটিন ছাড়াও দুধে রয়েছে ভিটামিন এ‚ বি১‚ বি২‚ বি১২‚ ডি‚ পটাশিয়াম এবং ম্যাগনেশিয়াম |

৫| মাছ : ওমেগা৩ ফ্যাটি অ্যাসিড‚ প্রোটিন ও ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ মাছ দেহের মেটাবলিজমের মাত্রা বাড়াতে ও ফ্যাট বার্ণ করতে সহায়ক উৎসেচকের মাত্রা বাড়াতেও সাহায্য করে |

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here