Advertisements
28 C
Kolkata
Monday, September 23, 2019
Home Tags Food

Tag: food

সোয়েটার বোনার রূপকথা কাবাবের সুতোয়

মেডিক্যাল কলেজকে ডান হাতে রেখে সেন্ট্রাল অ্যাভেনিউ দিয়ে একটু এগিয়ে বাঁ দিকে বেঁকে ঢুকে পড়তে হবে কলুটোলা স্ট্রিটে। সারবাঁধা পুরনো বাড়ি আর...

মাঝ রাতে খিদে পেলে কী খাবেন?

বাইরে মিশমিশে অন্ধকার। চারদিক নিশ্চুপ। ঘড়ির কাঁটা প্রায় ১টা ছুঁইছুঁই। হঠাৎ করেই পেটের মধ্যে গুড়গুড়ানি। ঘুম ভেঙে উঠে বসলেন আপনি। এমন খিদে...

জেনে রাখুন পান্তা ভাত খাওয়ার উপকারিতা

কাঁচা পেঁয়াজ, লঙ্কা‚ অল্প একটু নুন সঙ্গে ডালের বড়া দিয়ে পান্তা ভাত খাওয়ার মজাই আলাদা | আগে পান্তা কে গরিব লোকের...

নেই নিজেদের এক চিলতে জমি,অরগ্যানিক চাষবাসে বিপ্লব ঘটিয়েছেন দম্পতি

নিজেদের এক ফালি জমি নেই। তবু অরগ্যানিক চাষবাসের দুনিয়ায় বিপ্লব ঘটিয়ে ফেলেছেন ভূমিহীন এক দম্পতি। কেরালার কে পি ইলিয়াস এবং মহারাষ্ট্রের শমিকা,...

এই পদ্ধতিতে পেঁয়াজ কাটলে চোখ দিয়ে একটুও জল পড়বে না

পেঁয়াজ কাটবেন আর চোখ দিয়ে জল ঝরবে না, হয় নাকি? পেয়াঁজ কাটার কায়দা জানলে এই অসম্ভবও কিন্তু সম্ভব হবে| আর নাকের জলে চোখের জলে হতে হবে...

পরীক্ষা-ভীতি দূর করতে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রাখুন এই খাবারগুলো…

পরীক্ষা-ভীতি কীভাবে কাটিয়ে উঠবে সে বিষয়ে আমরা এর আগে আলোচনা করেছি। কিন্তু একটা কথা মানতেই হবে যে, যতই যাই হোক না কেন পরীক্ষার আগে...

খুশকি তাড়াতে নিয়ম করে খান এই খাবারগুলি

খুশকির সমস্যায় জেরবার মানুষের সংখ্যা নেহাত কম নয়। অনেক শ্যাম্পু, কন্ডিশনার ব্যবহার করেও কোনও লাভ হয়নি? তবে আজই পরখ করে দেখতে পারেন এমন কয়েকটি...

কেন শুধু লাল কাপড়েই মোড়া থাকে বিরিয়ানির হাঁড়ি ?

রাস্তার ধারে বড় তামার হাঁড়ি আর তার মুখে ময়দার প্রলেপ লাগানো দেখলেই লোভ সামলানো বেশ কঠিন হয়ে পড়ে। আর একবার সেই গন্ধটি পেলে তো...

লজ্জা-ঘৃণা-ভয় নয় ! এই নিরীহ প্রাণী আদপে সুস্বাদু খাবারও

চোখ কচলে স্পষ্টভাবে না দেখলে এই প্রাণীটিকে 'প্রাণী' বলা মুশকিল । শুধু তাই নয়, পুরুষাঙ্গ শুনলেই যারা লজ্জা পান, জানেন কি অবিকল লিঙ্গের মত...
- Advertisement -
Advertisements
Advertisements

রহস্য-রোমাঞ্চ অভিযান

পাহাড়, নদী, সমুদ্র,জঙ্গল তো অনেক ঘুরেছেন। এ বার এমন কিছু জায়গার সন্ধান দেব যা রহস্যে মোড়া, রোমাঞ্চে ভরপুর। কোথাও বালির নীচে গ্রাম তো কোথাও...

বেড়ানোর খুচরো মজা

বেড়াতে গেলে এমন অনেক ঘটনা ঘটে যা এক দিকে চমকপ্রদ আবার মজারও। আমার ভাগ্যে এদের আর্বিভাব...
shillong travelogue

শিলং … টেস্টি বাড-এর ব্রেকফাস্ট এবং সিলেট দর্শন

খুব সকাল সকাল মানস থেকে ওই বর্মণের গাড়িতেই আমরা বেরিয়ে পড়লাম শিলং-এর উদ্দেশ্যে | হাইওয়ে ধরে যত এগোচ্ছি ততই আমার মন পিছিয়ে...
dhanyakuria europian castle

ধান্যকুড়িয়ার ‘ইউরোপিয়ান ক্যাসল’

ষ্টেশনের নামটা অদ্ভুত ।  কাঁকড়া মির্জানগর । শিয়ালদা হাসনাবাদ লাইনে  যেতে চোখে পড়ে । ট্রেম থেকে নেমে আমার বন্ধু দীপেন  প্রশ্ন করল...
Advertisements

শশার কচুরি

এটা একটা অন্য ধরনের খাবার যা সচরাচর দোকানে পাওয়া যায় না| একমাত্র মুর্শিদাবাদের লোকেরাই এই খাবারটা বানাতে জানেন|

সোয়েটার বোনার রূপকথা কাবাবের সুতোয়

মেডিক্যাল কলেজকে ডান হাতে রেখে সেন্ট্রাল অ্যাভেনিউ দিয়ে একটু এগিয়ে বাঁ দিকে বেঁকে ঢুকে পড়তে হবে কলুটোলা স্ট্রিটে। সারবাঁধা পুরনো বাড়ি আর...

ড্রামস অফ হেভেন

উপকরণ: চিকেন উইংস:৬পিস,ললিপপ আকারে কাটা, সয়াসস:১চা চামচ, গ্ৰীন চিলি সস:১চা চামচ, রেড চিলি সস:দেড় চামচ, নুন,চিনি:স্বাদমতো, গোলমরিচ...

পপসিকল

অরেঞ্জ পপসিকলউপকরণ: অরেঞ্জজুস:২কাপ, চিনি:১/৪‌‌‌কাপ, জল:১/৪কাপ, লেবুর রস:১-২টেবিল চামচপ্রণালী: চিনি জল দিয়ে ফুটিয়ে সিরাপ বানিয়ে...
Advertisements