বাড়ির অন্য যে কোনও ঘরের তুলনায় রান্নাঘর খুব তাড়াতাড়ি নোংরা হয়ে যায়| কিন্তু রান্নাঘর পরিষ্কার রাখাটা খুবই জরুরি| কারণ এর সঙ্গে জড়িয়ে আছে আপনার শরীর স্বাস্থ্য| আজকে রইলো কয়েকটা সহজ টিপস যার সাহায্যে খুব সহজেই রান্নাঘর পরিষ্কার করতে পারবেন|
রান্নাঘরের টাইলসে সহজেই ময়লা জমা হয়| এটা পরিষ্কার করা কিন্তু খুব সহজ| টাইলসের গায়ে বেকিং সোডা ছিটিয়ে দিন| এইবার একটা স্প্রে বোতলে সাদা ভিনিগার ভরে টাইলসে স্পে করুন| খানিক্ষণ রেখে দিন| একটা পরিষ্কার সুতির কাপড় দিয়ে টাইলস মুছে ফেলুন| তবে খুব বেশিক্ষণ অপেক্ষা করবেন না | এইভাবে বাথরুমের টাইলস ও পরিষ্কার করতে পারেন|
২) বারবার ব্যাবহারের ফলে লোহার কড়াই‚ তাওয়া‚ প্রেসার কুকারে কালো ছোপ পড়ে যায়| এই কালো দাগ তুলতে| জল আর সাদা ভিনিগার দিয়ে খানিক্ষণ পাত্রটা গরম করুন| জল ফুটলে পাত্রটা গ্যাস থেকে নামিয়ে এক মুঠো বেকিং সোডা ধীরে ধীরে মেশান| এইবার ভাল করে ঘষে ধুয়ে ফেলুন| কালো দাগের ওপর সোডা আর জল দিয়ে পেস্ট বানিয়ে খাণিক্ষণ লাগিয়েও রাখতে পারেন|
৩) বাসন মাজার স্ক্রাব প্যাড বা স্কচ ব্রাইটে বিস্তর জীবাণু থাকে| মাঝে মাঝে তাই এটা পরিষ্কার করাটা খুব দরকারি| গ্ল্যাসে জল ভরে তাতে স্কচ ব্রাইট ভিজিয়ে খানিক্ষণ মাইক্রো ওয়েভ ওভেনে ভরে মেশিন অন করে দিন|
৪) রান্নাঘরে অনেকেই স্টেনলেসস্টিলের বেসিন ব্যাবহার করেন| কিন্তু নিয়মিত ব্যাবহারের ফলে তাতে সাদা আস্তরণ জমতে পারে| বেসিন পরিষ্কার করতে তাই এই টোটকা গুলোর যে কোনও একটা ব্যাবহার করতে পারেন :
# বেকিং সোডা আর অল্প ভিনিগার দিয়ে পেস্ট বানিয়ে বেসিনে খানিক্ষণ লাগিয়ে রেখে ধুয়ে ফেলতে পারেন|
# ভিনিগার আর বাসন ধোয়ার সাবান ব্যাবহার করতে পারেন|
৫) অনেকেই ঘরে বেকিং করতে ভালবাসেন| সহজেই বেকিং ডিস এই ভাবে পরিষ্কার করুন:
বেকিং সোডা আর লিকুইড সোপ দিয়ে একটা পেস্ট বানিয়ে বেকিং ডিশের গায়ে লাগিয়ে দিন| এতে গরম জল ঢেলে ১৫ মিনিট রাখুন| একটা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল মুড়িয়ে তাই দিয়ে ঘষে পরিষ্কার করে নিন|
৬) গ্যাসের বার্নার পরিষ্কার করতে :
একটা জিপলক ব্যাগে ১/৪ অ্যামোনিয়া ভরে তাতে গ্যাসের বার্নার ভরে ব্যাগ লক করে দিন| দরকারের বেশি অ্যামোনিয়া ব্যাবহার করবেন না| অ্যামোনিয়া থেকে যে ধোঁয়া বেরোবে সেটাই উপকারি| সারা রাত এই ভাবে রেখে দিন| সকালে একটা ভিজে কাপড় দিয়ে পরিষ্কার করে নিন|
৭) রান্নাঘরের বেসিনের স্টেনলেস স্টিলের কল তাড়াতাড়ি এবং সহজে পরিষ্কার করতে এটা করুন:
একটা ছোট প্ল্যাস্টিকের জিপলক ব্যাগ নিন| এই বার সাদা ভিনিগার আর সোডা একসঙ্গে মিশিয়ে কলের মুখে ব্যাগে ঢুকিয়ে আটকে দিন| ১-২ ঘন্টা অপেক্ষা করে ব্যাগটা বের করে নিন| একটা পুরনো টুথব্রাশ দিয়ে কল ঘষে নিন|
৮) বেকিং সোডা আর ভিনিগার এক সঙ্গে মিশিয়ে ফ্রিজ ও পরিষ্কার করতে পারেন| ফ্রিজের মধ্যে দুর্গন্ধ দূর করতে একটা পাতি লেবু বা কমলা লেবু মাঝ থেকে কেটে নিন| এই বার এতে কয়েকটা লবঙ্গ গেঁথে ফ্রিজের তাকে রেখে দিন| অথবা একটা ছোট বাটিতে তুলোয় খানিকটা ভ্যানিলা ভিজিয়েও রাখতে পারেন| বা ফ্রিজের মধ্যে অ্যাকটিভেটেড কার্বনও রাখতে পারেন|
বাংলালাইভ একটি সুপরিচিত ও জনপ্রিয় ওয়েবপত্রিকা। তবে পত্রিকা প্রকাশনা ছাড়াও আরও নানাবিধ কর্মকাণ্ডে জড়িয়ে থাকে বাংলালাইভ। বহু অনুষ্ঠানে ওয়েব পার্টনার হিসেবে কাজ করে। সেই ভিডিও পাঠক-দর্শকরা দেখতে পান বাংলালাইভের পোর্টালে,ফেসবুক পাতায় বা বাংলালাইভ ইউটিউব চ্যানেলে।